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相遇吃鸡排:炸鸡店加盟应该这样留住回头客?

文章来源: 相遇吃鸡排发布时间:2018-11-28 16:56
市场上的炸鸡店多不胜数,无论是自营还是品牌加盟店,经营方式大多相同,产品种类上也没有太大区别,在这种情况下靠的就是炸鸡的品质和品牌的实力取胜,相遇吃鸡排作为炸鸡界的后起之秀,深谙其道,一直用口味和品质征服各路食客的心,那一家炸鸡店应该怎样留住回头客呢?

炸鸡加盟店在开业前期,都会推出开业打折优惠活动,为了宣传门店和吸引顾客,这是比较常见的销售方式。但是作为炸鸡店老板,应该怎样留住回头客呢?

在日常经营中,看到隔壁店铺或者同行业的店铺在打折,不考虑实际状况也盲目跟风,这样就可以培养老顾客留住回头客吗?作为炸鸡店老板,打折是要有“战术”的,例如,一般选择在淡季的时候,推出打折活动,这样能适当刺激顾客消费,提高店内销售额也能一定程度上吸引到新顾客。

作为炸鸡店老板,到底怎样才能够留住回头客?不难发现,有很多品牌即使不打折不做活动,门前依然能够大排长龙,事实上频繁打折,对品牌和消费者也是一种伤害,消费者刚买你的产品,没过几天你就开始打折,会给消费者留下“这家炸鸡店只会赚钱”的印象,让好评率大大下降,这不是我们要的结果。

其实,什么能留住老顾客?依然是服务、口味、用餐环境,这才是留住顾客问题的主要方面,只有抓住了这几点,还担心没有回头客么?口味和品质是第一位,炸鸡店加盟者一定要记在心里!


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